"Wir gehen lange Zeit in die Schule, glauben wir wären so schlau, doch wenn es um das wirklich wichtige Wissen geht, wie man beispielsweise überleben kann, da setzt es bei vielen aus." 
-Wolf Dieter Storl-

Viel nützliches Wissen unserer Großeltern ist in den letzten Jahren verloren gegangen. Unter anderem wie man sein eigenes Gemüse anbaut, wie man Butter herstellt, welche Pflanzen man essen kann und welche giftig sind. Das dies nicht mehr weitergegeben wurde, liegt größtenteils daran, dass die Generation unserer Eltern und auch wir im großen Wohlstand leben. Wir können alles mögliche zu fast jeder Zeit einfach kaufen. Ob es Erdbeeren im Winter oder täglich frisches Fleisch sind - wir leben im Überfluss. Doch die Coronakrise hat uns einen kleinen Einblick gewährt, wie schnell das Versorgungssystem der Industrieländer versagen kann. Zu wissen, wie man sein eigenes Gemüse anbaut und auch sein Kleinvieh halten und nutzen kann, bedeutet Unabhängigkeit aber auch Selbstständigkeit. Gerade zur heutigen Zeit ist es wichtig, darauf zu achten, woher die Lebensmittel sind. Wie weit die Reise des Gemüses ist, wie die Tiere unseres Schnitzels gehalten werden oder wie die Arbeiter dieser riesigen Konzerne behandelt werden. Es ist auch zur heutigen Zeit nicht billig und einfach, unverpackte Lebensmittel, Fleisch in Bioqualität oder Milch vom Bauern um die Ecke zu bekommen. Alles wird teurer und besonders alles was uns und der Umwelt gut tut. Deshalb ist es wichtig, schon von Klein auf zu lernen, wie man sich selbst versorgen kann. Nicht jeder hat die Möglichkeit Gemüse anzubauen oder Vieh zu halten, darum ist ein gesundes Miteinander von Nöten. Hier in der Kindertagespflege "Die frechen Wichtel", ist dies dank unserem Garten und Engagement zum Teil doch machbar. Hier lernt ihr Kind wie aus einem Samen eine Pflanze mit Früchten wird. Wie Obst und Gemüse haltbar gemacht werden können. Wie Kaninchen, Hühner und sonstige Tiere artgerecht, aufgezogen, gefüttert und versorgt werden. Welche Pflanzen giftig sind und welche uns bei Krankheiten oder Wehwechen helfen können. Sie bekommen ein tieferes Bewusstsein und Verständnis zur Natur und anderen Lebewesen. Lernen sich gegenseitig zu helfen, ihre Fähigkeiten und Interessen zu erkennen und wie sie neues Leben erschaffen können. Toleranz, Respekt und Wertschätzung wird hier großgeschrieben!
- Diana Kohlmayer -